خورش ناردون

خورش ناردون

خورش ناردون یکی از انواع خورش های محبوب و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شمال کشور می باشد. این خورش خوشمزه شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد و از خورش های مجلسی شمال کشور محسوب می شود. با ما در این آموزش آشپزی همراه باشید تا شما …

توضیحات بیشتر »

خورش انار

خورش انار

خورش انار یکی از انواع خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که از نظر طعم و ظاهر شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد. این خورش خوشمزه متعلق به استان گیلان می باشد و به عنوان یک غذای شمالی شناخته می شود.انار خواص بسیار زیادی دارد که با تهیه این …

توضیحات بیشتر »

خورش کدو سبز

خورش کدو سبز

خورش کدو سبز یکی از خورش های خوشمزه و مفید ایرانی است که طرفدران خاص خودش را دارد. کدو سبز از مواد غذایی محسوب می شود که در میان افرادی که رژیم لاغری دارند یا گیاهخوار هستند از محبوبیت بالایی برخوردار است. کدو سبز خواص بسیار زیادی دارد که با …

توضیحات بیشتر »

خورش کدو حلوایی(کدو تنبل)

خورش کدو حلوایی

پاییز فصل کدو حلوایی است و خوراکی‌های خوشمزه‌ای از جمله سوپ کدو حلوایی و خورش کدو حلوایی درست کنید که حتی کودکانی که چندان رغبتی به مصرف آن ندارند، شیفته این غذاها شوند. خورش کدو حلوایی با گوشت ، یک غذای زمستانی بسیار جذاب است که ­می‌­تواند به برنامه غذایی …

توضیحات بیشتر »

خورش هویج با مرغ

خورش هویج با مرغ

خورش هویج یکی از انواع خورش های خوشمزه و خاص ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر تبریز می باشد. این خورش خوشمزه را به سلیقه خود می توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ درست کنید .خورش هویج با مرغ از آن دسته خورش هایی است که زود …

توضیحات بیشتر »

خورش هویج با گوشت

خورش هویج

خورش هویج با گوشت یکی از انواع خورش های ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نام های هویج ترکی و هویج تبریزی هم شناخته می شود. به کسانی که دنبال طعم های خاص هستند این خورش را توصیه می کنیم. جالب است بدانید این خورش …

توضیحات بیشتر »

خورش ریواس

و در برخی شهرها با مواد متنوعی مثل رب انار و لپه طبخ می شود.

خورش ریواس یکی از خورش های محبوب ایرانی است که به دلیل اینکه ریواس همیشه موجود نیست به عنوان یک خورش فصلی شناخته می شود. خورش ریواس دستور پخت های متنوعی دارد و در برخی شهرها با مواد متنوعی مثل رب انار و لپه طبخ می شود. این خورش به …

توضیحات بیشتر »

خورش قارچ

خورش قارچ

خورش قارچ یکی از انواع خورش های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که از خورش های جدید و نوین محسوب می شود. این خورش خوشمزه را می توانید به عنون یک خورش مجلسی جایگزین خورش های تکراری در مجالس و مهمانی ها کنید و از خواص خوب قارچ نیز بهرمند …

توضیحات بیشتر »

خورش تره فرنگی

خورش تره فرنگی

خورش تره فرنگی که از تره فرنگی تهیه میشود دستور پخت بسیار ساده ای دارد که می‌توانید آن در منزل تهیه کنید. تره فرنگی از سبزیجات خوشمزه در ماه های سرد سال می‌باشد که دربیشتر دستور پخت ها و غذاها مورد استفاده قرار میگیرد .از تره فرنگی در سوپ‌های مختلف استفاده …

توضیحات بیشتر »

خورش ترش واش

خورش ترش واش

یکی از جذابیت های خطه سرسبز شمال کشور، به ویژه گیلان غذاهای محلی این منطقه است. غذاهایی که با مواد ارگانیک و سبزیجاتی درست می‌شوند که اساسا در همین منطقه می‌رویند. بنابراین غذاهای شمالی به ویژه غذاهای گیلکی در مقایسه با دیگر شهرها، طعم و عطر خاص خودشان را دارند. …

توضیحات بیشتر »