آشپزی

پخت و پز ، پختن ماهی به روشی متفاوت با آنچه تاکنون انجام می دادید .

پختن ماهی برغای هر فردی نیازمند تفکر است که چه کنم تا ماهی که درست میکنم دارای بو نباشد و همه از خوردن آن لذت ببرند در اینجا به یک روش پختن ماهی می پردازیم تا از خوردن ماهی به این روش لذت ببرید . مواد لازم: ۲ پیمانه آب …

توضیحات بیشتر »

غذایی که نه تنها باعث اضافه وزن می شودبلکه تاثیری عکس دارد .

غذایی که نه تنها باعث اضافه وزن می شودبلکه تاثیری عکس دارد .

بسیاری از افراد پیگیر رژیمهای گوناگون لاغری و چاقی می باشند .و برخی باور ها در مورد مواد غذایی نادرست می باشد . مدت‌ها باور عموم مردم بر این بود که همه‌ی انواع پاستا به دلیل دارا بودن نشاسته، چاق کننده هستند، اما محققان ایتالیایی به تازگی در بررسی‌های خود …

توضیحات بیشتر »

تهیه کیک ها به روش های مختلف

تهیه کیک ها به روش های مختلف

اگر علاقمند به هنر آشپزی می باشید و می خواهید انواع و اثسام کیک ها را یاد بگیرید ؛ به دستور زیر دقت کنید . کیک ها در انواع مختلفی مثل کیک اسفنجی، کیک شکلاتی، کیک کاکائویی و … وجود دارند و معمولا نامگذاری هر کیک بر اساس ظاهر و مواد …

توضیحات بیشتر »

کاربرد برخی مواد غذایی مانند پستو در آشپزی چیست

آیا شما از آن دسته افرادی هستید که به دنبال غذاهایی جدید میگردید . آیاکاربرد برخی مواد غذایی را نمی دانید . سس پستو یکی از مواد غذایی می باشد که در اینجا کاربرد آن برای شما مشخص می شود . پستو یکی از عطر و طعم دهنده‌های مشهور پاستا‌ها …

توضیحات بیشتر »

مرغ وغذاهای متنوع و خوشمزه ای که میتوان با آن درست کرد+ خواص گوشت مرغ

مرغ1

مرغ ، غذایی که برای زیبایی سفره و به آوردن احترام در میهمانی ها از آن استفاده می کنیم و تقریبا درکنارگوشت قرمز غذای اصلی ما ایرانیان است . همچنین مر غ دارای خواص متعددی می باشد . حتی مرغ از آن دسته غذاهاییست که در رژیمهای غذایی سالم استفاده …

توضیحات بیشتر »

سزار را چگونه تهیه کنیم ؟این سالاد به چند روش تهیه می شود؟

سزار3

اگر از خوردن غذاهای تکراری خسته شده اید و بدنبال تغییر منوی همیشگی غذاهای خود هستید یا می خواهید غذای کشور های دیگر را امتحان کرده و کنجکاوید می توانید در این مطلب با ما همراه باشید زیرا برای شما سالاد خوشمزه سزار را ارائه داده ایم. روش اول (روش …

توضیحات بیشتر »

چیزکیک آناناس ، دسری جدید به همراه تصاویری ازاین دسر خوشمزه

چیزکیک آناناس

برای داشتن پذیرایی خوب در مهمانی ها و تجربه کردن دسر های جدید به دست شما برای مهمان ها ما باز هم برای شما دسری متفاوت قرار دادیم تا از آن بهره ببرید .اینبار طرز تهیه چیزکیک آناناس ، دسری جدید به همراه طرز تهیه و تصاویری ازین دسر خوشمزه… …

توضیحات بیشتر »

تهیه نان کنجدی

نان کنجدی

خانمهای خانه داری که به پختن کیک و نان و خوردنی های خانگی علاقمندند و همواره پیگیر یاد گیری این گونه خوردنی ها هستند به این مطلب توجه کنند .دراینجا طرز تهیه نان کنجدی خانگی را به شما آموزش می دهیم که بتوانید برای خود ازاین نان خوشمزه پخته و …

توضیحات بیشتر »

پخت کدو حلوایی

کدو حلوایی

کدو حلوایی یک صیفی بسیار خوشمزه می باشد که ما ایرانی ها با آن نا آشنا نیستیم ،خصوصا در شب های سرد زمستان و درشب یلدا داشتن آن در سفره برای ما رسمی دیرینه است . در فروشگاه‌ها معمولا با اشكال و رنگ‌هاي مختلفي از كدو حلوايي برخورد كرده‌ايد؛ كدو‌هايي …

توضیحات بیشتر »

هوموس و طرز تهیه آن

هوموس

این قسمت اشپزی ما برای آنهاییست که هموارهع به دنبال تنوع برای آشپزی هستند و از خوردن غذاهای متفاوت لذت می برند . دراین قسمت از بخش آشپزی می خواهیم غذای لبنانی هوموس  را به شما آموزش دهیم که در آن از نخود فرنگی استفاده می شود . این غذا …

توضیحات بیشتر »