آشپزی

نانی با طعم تخم شربتی

نانی با طعم تخم شربتی

امروزه نان های زیادی را در دنیا شاهدیم که می توان آنها را به روش خانگی آماده ساخت.طرز تهیه نان تخم شربتی : میزان سرو: ۶ الی ۸ نفر مواد لازم: آرد: یک کیلوگرم تخم شربتی: ۲۰۰ گرم مغز تخم کدو: ۱۵۰ گرم مغز دانه آفتابگردان: ۱۵۰ گرم نمک: ۲۰ …

توضیحات بیشتر »

کیک کره ای فشرده خوشمزه

کیک کره ای فشرده خوشمزه

افرادی که عاشق پختن کیک می باشند همواره به دنبال راه هایی برای تنوع دادن به کیک هایی که میخواهند بپزند جستجو می کنند . پاند کیک Pound Cake، کیکی کره ای، فشرده، مرطوب و خوش طعمه. دستور این کیک، اولین بار در اوایل قرن هجدهم میلادی نوشته شده و …

توضیحات بیشتر »

یک غذای محلی خوشمزه

یک غذای محلی خوشمزه

غذاهای محلی زیادی در کشور پهناور ما موجود می باشد . از جمله مانی پلو که غذایی رنگین و خوشمزه است . مانی پلو، غذای محلی دامغان است که مواد اصلی مورد استفاده در تهیه آن گوشت، برنج، رشته پلوئی، زرشک و کشمش است. اگر چه تنوع رنگ در غذاهایی …

توضیحات بیشتر »

غذایی برای شب های سرد زمستان

غذایی برای شب های سرد زمستان

فصلهای مختلف غذاهای مختلفی دارند .نودل نیز یک غذاییست که در این فصلها می چسبد. نودل خامه ای یک غذای آسان است که خیلی سریع آماده میشود و برای شب های سرد زمستانی گزینه مناسبی است. مواد لازم: نودل: یک و یک دوم پیمانه خامه: ۱۰۰ میلی لیتر برگ آویشن: …

توضیحات بیشتر »

علاقمندان به شیرینی های هنگام عصر بخوانند .

علاقمندان به شیرینی های هنگام عصر بخوانند .

بعضی از عصر ها آأم دلش می خواهد عصرانه ای داشته باشد و یکی از این عصرانه های مورد علاقه دونات است . دونات یک شیرینی خوشمزه و پر طرفدار است. به راحتی میتوانید خمیر دونات را در منزل آماده کنید و برای صبحانه یا میان وعده و عصرانه همراه …

توضیحات بیشتر »

آیا می توانید قهوه را به روشی صحیح درست کنید .

بسیاری از افراد قهوه را دوست دارند و از خوردن آن لذت می برند . ولی آیا طریقه درست کردن آن را بلدید ؟ یکی از نوشیدنی های پرطرفداری که در سراسر دنیا دوسنداران زیادی دارد، قهوه است. جالب است بدانید که در طول سال در حدود ۴۰۰ میلیارد فنجان …

توضیحات بیشتر »

از این خوراکی نمی گذرید .

از این خوراکی نمی گذرید .

برخی تنوع طلبند و به دنبال تنوع می گردند حتی در مواد غذایی و شکلات ها . در اینجا خوراکی متنوع و بسیار خوشمزه ای را قرار می دهیم تا از آن لذت ببرید . ترافل نارگیل نوعی شکلات خوشمزه و لذیذ است که به سادگی تهیه می‌شود و برای …

توضیحات بیشتر »

آیا می خواهید سوپی جدید را تجربه کنید ؟

آیا می خواهید سوپی جدید را تجربه کنید ؟

اینبار برای شما سوپی سرشار از ویتامین سی را قرار داده ایم تا از شر سرماخوردگی در زمستان راحت شوید . مواد لازم: آب پرتقال ۲ لیوان آرد ۱/۲ پیمانه گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم مرغ ۱ کیلوگرم سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد کره۵۰ گرم شکر ۱ قاشق چای خوری …

توضیحات بیشتر »

طرزتهیه نان گاتا به چه صورت می باشد ؟

طرزتهیه نان گاتا به چه صورت می باشد ؟

نان ها انواع و اقسام متفاوتی دارند و در هر منطقه ای به صورت های مختلف پخته می شوند . نان گاتا، یکی از انواع شیرینی‌های سنتی ارمنی ست، این نان با مغز گردو و عطر هل و دارچین به یک شیرینی پرطرفدار کنار قهوه و چای تبدیل شده. مواد …

توضیحات بیشتر »

رولت شکلاتی ، شیرینی بسیار خوشمزه و طرز تهیه آن

هرکسی امروزه به دنبال پختن شیرینی و هر چیز خوردنی و تهیه آن در منزل می باشد . رولت شکلاتی نیز طرفداران زیادی دارد که از خوردن آن لذت میبرد . مواد لازم خمیر: سفیده تخم مرغ: ۶ عدد شکر: یک دوم پیمانه زرده تخم مرغ: ۶ عدد آرد: سه …

توضیحات بیشتر »