خورش آلو اسفناج به واسطه اسفناجی که در آن استفاده میشود که سرشار از ویتامینها و مواد مغذی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سرطان، سلامت پوست و مو و استحکام استخوان مفید است. رایجترین گوشت مصرفی در پخت خورشت آلو اسفناج گوشت گاو یا گوسفند است. البته میتوان در این غذا از گوشت بوقلمون نیز استفاده کرد. اگر شما طرفدار غذاهای گیاهی و بدون گوشت هستید، میتوانید این خورش را بدون گوشت بپزید. با ما در این آموزش آشپزی همراه باشید تا شما را با طرز تهیه خورش آلو اسفناج آشنا کنیم .